Esta matéria tem como principal objetivo fazer um alerta quanto a uma variável que tem sido constatada como sendo uma das principais contribuidoras em termos de redução de produtividade e, por consequência, redução na qualidade de hortaliças cultivadas em ambiente protegido. .
Ambiente Protegido
Os filmes plásticos são aplicados em estufas no cultivo protegido de hortaliças com a finalidade de proporcionar melhores condições, tanto para o cultivo quanto para a vida útil do material utilizado na estrutura. E você, entende a diferença dos diversos filmes plásticos disponíveis no mercado? .
A Hidrogood traz com exclusividade para o Brasil o sistema MGS de produção hidropônico, já usado na Europa e EUA. O sistema MGS ou Sistema de Perfis Móveis, utiliza um único corredor central, com estrutura adequada, ou carrinho, que se locomove através de trilhos fixados no chão, feitos para a movimentação dos perfis. Portanto, mais plantas por metro quadrado e aumento de até 20% na sua produção com a mesma área. Bancadas transversais são dispostas de 3 a 3,5 metros, ideais para estufas agrícolas Hidrogood de 7 a 8 metros de largura. O processo de produção consiste em três etapas: 1. Na COLHEITA, o perfil é retirado da bancada e o sistema injetor é fechado, assim evita-se vazamento e mantém o fluxo contínuo. O perfil é colocado no carrinho e levado até a área de colheita, em local estratégico da estufa, otimizando a mão de obra e tornando o trabalho mais fácil e rápido. 2. A próxima etapa é a LAVAGEM. O perfil usado é levado para uma prateleira especial, onde é lavado na hora, com melhor higiene, o que reduz a incidência de fungos e bactérias, deixando sua estufa mais saudável. Tudo isso, com menos gastos de energia e… Leia mais .
AUTOR: GLÁUCIO DA CRUZ GENUNCIO – DR. EM NUTRIÇÃO MINERAL DE PLANTAS. É de muita valia o conhecimento do tipo de filmes plásticos a serem utilizados no cultivo protegido de hortaliças; assim, este informativo tem por objetivo elucidar e diferenciar os diversos tipos de filmes plásticos disponíveis no mercado cuja finalidade é a aplicação em estufas de cultivo de hortaliças. Os filmes plásticos são obtidos através da polimerização (junção de polímeros e monômeros) com aditivos específicos. Os materiais mais empregados na composição dos filmes plásticos são: polietileno de baixa densidade (PEBD) e polietileno de alta densidade (PEBD), etileno vinil acetato (copolímero EVA), cloreto de polivinila (PVC). Vale ressaltar que o polietileno de baixa densidade (PEBD), aditivado anti-ultravioleta é o mais utilizado pelos agricultores. Um dos fatores importantes para a escolha de filmes plásticos é a observação de sua espessura, sendo que sua variação é de 100 a 200 mícrons; assim como de sua largura, que pode variar de 4 a 12 m. Quanto aos aditivos, que têm função qualitativa, destacam-se por possuírem características tais como: bloqueio a radiação ultravioleta (UV) e, infravermelho e, consequentemente, aumento da vida útil do material empregado, além de modificarem a tensão superficial e favorecerem a… Leia mais .
O tip burn ou queima de borda é um distúrbio fisiológico associado a má formação dos tecidos meristemáticos em função da falta de cálcio (Ca). Ressalta-se que uma das funções do Ca nos vegetais é ser estrutural; por este elemento fazer parte da composição da parede celular (Lamela média), por outro lado, o Ca também é considerado essencial por ter a função de sinalizador secundário no metabolismo vegetal. Um conceito fundamental da hidroponia é o fornecimento dos elementos essenciais na dose adequada, durante todo o ciclo da planta. A partir disto, subentende-se que a aplicação de doses recomendadas para o cultivo de plantas em solução nutritiva, em específico de Ca, anulariam os distúrbios associados a deficiência de Ca neste sistema. Porém elevadas perdas de alface quando cultivadas em hidroponia são rotineiramente observadas, mesmo quando estas plantas são conduzidas em soluções nutritivas com doses adequadas de Ca. Assim, a associação do tip burn com características microclimáticas específicas é a chave para o entendimento da dinâmica do Ca na planta. Como o transporte e ascensão do Ca na planta está em função do fluxo transpiratório, plantas submetidas a condições que reduzam a transpiração terão maior percentual de chances de apresentarem Tip Burn.… Leia mais .