A prática da adubação foliar vem se desenvolvendo intensamente nos últimos anos para o cultivo hidropônico, sendo que a aplicação de nutrientes via foliar tem ocorrido em diversas culturas hidropônicas. Assim, a aplicação de nutrientes, principalmente micronutrientes, além de moléculas orgânicas como o ácido fúlvico e húmico, via foliar, tem aumentado continuamente tanto em hortaliças folhosas quanto em hortaliças frutíferas, como a rúcula e o tomate, respectivamente.