A importância do substrato na hidroponia

Na hidroponia com uso de substrato, escolher o material correto vai muito além de apenas dar suporte às raízes.
O substrato influencia diretamente como a água e os nutrientes chegam até a planta, além de afetar a oxigenação das raízes, a estrutura do sistema e, claro, a produtividade e a qualidade das hortaliças cultivadas.

Como um substrato inadequado pode afetar sua produção

Se o substrato não for adequado, o desenvolvimento das plantas pode ser prejudicado. Isso pode causar:

• Plantas com crescimento desigual nas bancadas de cultivo (em calhas ou vasos);
  
• Maior chance de doenças nas raízes;
  
• Redução na produtividade e aumento de perdas.
  

Por isso, escolher bem o substrato é um passo essencial no sucesso do seu cultivo hidropônico.

Quais critérios observar na escolha do substrato?

1. Qualidade e pureza

O substrato deve estar livre de contaminantes como:

• Produtos químicos indesejados;
  
• Sementes de plantas daninhas;
  
• Fungos, bactérias ou outros patógenos.
  

Além disso, ele precisa manter sua estrutura física ao longo do tempo, sem se compactar ou degradar com a irrigação frequente.

2. Granulometria e porosidade

A granulometria define o tamanho das partículas do substrato. Essa característica afeta a proporção entre:

• Microporos, que retêm água;
  
• Macroporos, que garantem a entrada de ar nas raízes.
  

O ideal para hortaliças é:

• Porosidade total: entre 70% e 90% do volume;
  
• Macroporos: 20% a 30%;
  
• Microporos: 40% a 60%.
  

3. Retenção de água

O substrato precisa reter água na medida certa para a planta absorver entre as irrigações.

• O ideal é que a retenção de água fique entre 40% e 70% do volume.
  
• Isso varia de acordo com a espécie cultivada e o manejo da fertirrigação.
  

Culturas maiores e de ciclo mais longo, como tomate e pepino, exigem substratos que também deem suporte físico, para evitar que a planta tombe.

4. Condutividade hidráulica

Esse termo técnico indica como a solução nutritiva se movimenta dentro do substrato.

• Se for muito baixa, pode causar excesso de umidade e falta de oxigênio nas raízes.
  
• Se for muito alta, a água drena rápido demais, podendo causar falta de água entre as irrigações.
  

5. pH e condutividade elétrica (CE)

A faixa ideal de pH do substrato é entre 5,8 e 6,2, pois:

• Garante melhor absorção dos nutrientes.
  

A condutividade elétrica (CE) inicial deve ser baixa, especialmente para culturas sensíveis como rúcula e coentro:

• Recomenda-se CE abaixo de 0,3 a 0,4 µS/cm para evitar estresse osmótico nas plantas jovens.
  

6. Capacidade de troca de nutrientes (CTC)

A CTC (Capacidade de Troca Catiônica) mostra o quanto o substrato consegue reter nutrientes.

• Substratos inertes (como perlita e lã de rocha) têm CTC muito baixa, exigindo mais controle na fertirrigação.
  
• Substratos orgânicos (como fibra de coco e turfa) possuem CTC moderada a alta, funcionando como um amortecedor contra oscilações na nutrição.
  

Nestes casos, é importante que a relação Carbono/Nitrogênio (C/N) fique entre 20:1 e 30:1, para não atrapalhar a disponibilidade de nitrogênio.

Qual substrato para qual cultura?

Nem toda planta exige o mesmo tipo de substrato. Veja abaixo:

Tipo de cultura	Substrato ideal
Folhosas (alface, rúcula)	Substrato com mais microporos, que retém mais água e evita estresse
Frutíferas (tomate, pimentão, pepino)	Substrato com mais macroporos e maior suporte físico

Usar o mesmo substrato para culturas diferentes pode comprometer o rendimento e dificultar o manejo.

Substratos de qualidade: investimento que vale a pena

Mesmo que substratos de alta qualidade tenham custo inicial maior, eles trazem diversos benefícios:

• Maior durabilidade;
  
• Menor risco de doenças;
  
• Melhor desempenho das plantas;
  
• Maior previsibilidade na produção.
  

Além disso, facilitam o manejo e evitam perdas, o que gera mais lucro a longo prazo.

Avalie, teste e escolha com critério

A decisão deve ser baseada em dados concretos, como:

• pH;
  
• CE;
  
• Capacidade de retenção de água (CRA);
  
• Porosidade;
  
• CTC;
  
• Relação C/N.
  

Sempre que possível, teste o substrato em condições reais de cultivo, ajustando conforme a espécie cultivada e o sistema utilizado.

Conclusão: Substrato é parte estratégica do sistema

Na hidroponia, cada litro de solução nutritiva precisa ser bem aproveitado. Por isso, o substrato não deve ser visto como apenas um suporte, mas sim como um elemento estratégico, que contribui diretamente para:

• Maior eficiência no uso da água e dos nutrientes;
  
• Qualidade e produtividade superiores;
  
• Sustentabilidade do cultivo.
  

Ao escolher substratos de forma consciente e técnica, o produtor:

• Reduz desperdícios;
  
• Protege o meio ambiente;
  
• Inspira outros produtores;
  
• Construir um setor hidropônico mais sólido e sustentável.
  

Invista em substratos de qualidade. É um passo essencial para uma hidroponia mais eficiente, produtiva e responsável.
Conheça as soluções em substratos disponíveis no Grupo Hidrogood e veja como elas podem transformar o seu cultivo!

Acompanhe nosso blog e nossas redes sociais para receber as melhores dicas e novidades do setor!

Youtube: www.youtube.com/c/Hidrogoodvideos

Facebook: www.facebook.com/hidrogood

Instagram: www.instagram.com/hidrogood