Cultivar alface em sistema hidropônico é uma prática consolidada no Brasil, reconhecida por sua alta produtividade, qualidade superior e eficiência no uso de recursos. Neste guia, elaborado com base na expertise do Grupo Hidrogood, focamos exclusivamente na semeadura, etapa essencial para o sucesso do cultivo.

Entendendo a Importância da Semeadura na Hidroponia

A qualidade das mudas influencia diretamente a produtividade final. Uma semeadura bem conduzida garante plântulas saudáveis, uniformes e com excelente potencial de desenvolvimento.

Benefícios de uma semeadura correta:

• Maior uniformidade na colheita.
• Redução de perdas e retrabalho.
• Otimização dos espaços de cultivo.
• Aproveitamento máximo do potencial genético das sementes.

Passo a Passo para uma Semeadura de Sucesso

1. Escolha do Ambiente Ideal para Germinação

• Temperatura: 22ºC a 25ºC.
• Umidade: 70% a 80%.
• Luminosidade: Fase inicial no escuro (24-48 horas) para induzir a germinação.

A utilização de estufas com controle de microclima, como as do Grupo Hidrogood, é fundamental para a germinação homogênea ou possuir um local ao abrigo de luz direta. Uma dica que muitos produtores usam é, depois de semeado, colocar as bandejas em caixa de isopor .

2. Escolha do Substrato

O substrato deve proporcionar suporte físico para a planta, boa porosidade para aeração e  retenção de umidade e nutrientes para adequada nutrição das mudas.

Opções recomendadas:

• Espuma fenólica: Alta uniformidade e facilidade de manuseio. Para NFT a espuma fenólica é a mais recomendada por não conter material orgânico, alimento de fungos e bactérias, e não sujar o sistema com entupimento de injetores.
• Substrato orgânico com fibra de coco ou turfas , simples ou compostas : alternativa para quem faz uma muda maior , com maior volume de substrato e em bandejas de fundo chato para dispensar o berçario e ir direto ao perfil de crescimento.

Importante: Utilize substratos de alta qualidade, compatíveis com os sistemas do Grupo Hidrogood, garantindo excelente suporte para o desenvolvimento das mudas.

3. Procedimento de Semeadura

• Semente: Prefira sementes certificadas e peletizadas para maior uniformidade. As sementes podem ser tratadas com Captana (Orthocide, fungicida de contato para proteção ao Damping-off) e depois do uso serem guardadas em vidro na porta da geladeira.
• Plantio: Com auxilio de semeadoras manuais ou automatizadas, coloque 1 semente por célula , seja espuma ou substrato. Sementes nuas de agrião, rúcula, cebolinha e outras podem plantar de 10 a 15 sementes por célula da bandeja.
• Cobertura: Bandejas de espuma fenólica não é necessário cobrir, mas a com substrato se faz uma pequena camada de vermiculita sobre as sementes . 
• Irrigação inicial: Antes do plantio em espuma , deve-se fazer uma boa lavagem com água corrente para retirada das impurezas e estabilizar o pH por volta de 7,depois retirar o excesso de água e depois da semeadura não se faz necessário mais irrigação. Quando o plantio é em substrato, ele deve ser primeiro molhado segundo recomendação do fabricante e depois do semeio, uma molhada fina para manter a umidade.

Dica: A primeira irrigação após a semeadura é somente com água.

4. Condicionamento da Germinação

• Mantenha as bandejas de germinação em local sombreado e fechado, para não sofrer grandes variações de temperatura e umidade.
• Após a emergência das plântulas (24-48h), transfira para a bancada iluminada. Lembrando que sementes de salsa, cebolinha, coentro e espinafre demoram até 5 dias ou mais para germinar.

Dica : aqui é uma fase de observação, pois assim que rachar a semente peletizada ou iniciar a germinação das sementes nuas, devem ser tiradas do escuro e levadas a um ambiente iluminado para evitar o estiolamento. 

5. Nutrição Inicial

• Após surgimento das primeiras folhas, iniciar irrigação com solução nutritiva diluída (25%-50% da concentração padrão).
• Controle de pH: Entre 5,8 e 6,2.
• Condutividade Elétrica (EC): Entre 0,5 e 0,8 mS/cm.

6. Avaliação das Mudas para Transplante

As mudas estão prontas para transplante quando:

• Possuem 3 a 4 folhas verdadeiras ou no visual percebe que as folhas de uma planta já começam a encostar na outra. 
• O sistema radicular está bem formado.
• Altura da muda entre 5 a 8 cm.

Espaçamento indicado: aqui a definição do projeto que os técnicos da Hidrogood podem te orientar, pois para cada cultura e formato de plantas se trabalha com um espaçamento mais adequado, por exemplo 20 x 20 cm para alfaces especial, 10×10 para rúcula baby , maximizando o uso da área.

Principais Erros na Semeadura e Como Evitá-los

• Semente de baixa qualidade: Use apenas sementes certificadas, indicadas para a região e com boa resistência a doenças.
• Substrato inadequado: Compromete a germinação e formação da muda. Plantio em espuma com alta densidade e ácida , terá muita perda e pouco enraizamento.
• Excesso de água: Pode causar apodrecimento das raízes, formação de lodo sobre as bandejas e atrair moscas de F.gnats ou Scatela.
• Luminosidade inadequada: Germinação lenta e desuniforme, além de estiolamento que facilita a entrada de fungos e bactérias.

Equipamentos Essenciais para a Semeadura

• Estufas agrícolas ou um ambiente limpo e protegido com controle de temperatura e umidade.
• Se plantio em substrato, bandejas adequadas para a cultura, inertes e com boa resistência. Se for placas de espuma fenólica, boa porosidade e pH neutro é também necessário as bandejas suportes para espuma pois,  depois de molhadas, podem quebrar.
• Ferramentas para semeio semi automatizado como as semeadoras da Semeart ou as semeadoras automatizadas para grandes volumes de bandejas em substrato.
• Placas de PVC para separar e amontoar as bandejas em substrato ou aqueles suportes para pizza para sobrepor as bandejas de espuma.
• Medidores de pH e EC, para conferir estes parâmetros no substrato e na água de irrigação ou solução inicial.

O Grupo Hidrogood oferece soluções completas para todas essas necessidades.

Conclusão

A semeadura é a etapa mais delicada e determinante para o sucesso do cultivo de alface hidropônica. Com sementes certificadas, substratos de alta qualidade compatíveis e os sistemas de germinação e estufas do Grupo Hidrogood, você garante mudas saudáveis e uma produção altamente rentável.

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