A hidroponia tem se mostrado uma solução eficiente para o cultivo de diversas culturas, inclusive morangos. Com a técnica de cultivo em calhas hidropônicas, é possível obter uma produção significativa dessas frutas. Neste artigo, discutiremos os benefícios dessa técnica e como cultivar morangos em calhas de forma eficaz e sustentável.

Benefícios da hidroponia na produção de morangos

A hidroponia oferece várias vantagens quando comparada aos métodos tradicionais de cultivo de morangos, como o cultivo em solo. A técnica em calhas hidropônicas fornece nutrição equilibrada às plantas, facilita o manejo e controle de pragas e doenças, economiza espaço e água, além de proporcionar uma colheita mais limpa e de alta qualidade.

No sistema de calhas, o trabalho pode ser realizado em pé, o que agiliza o serviço e contribui para a saúde do trabalhador. Além disso, é muito mais fácil verificar o estado do sistema radicular das plantas.

Outra vantagem significativa do cultivo em calhas é a otimização da mão de obra. Enquanto um trabalhador no cultivo em solo consegue cuidar de cerca de 7 mil a 8 mil plantas, no sistema de calhas esse número pode chegar a 15 mil a 18 mil plantas.

No sistema de calhas com substrato, as plantas são cultivadas em ambiente protegido, o que evita a umidade excessiva no sistema aéreo das plantas e reduz problemas fitossanitários.

Preparação das calhas hidropônicas

Para iniciar o cultivo de morangos em calhas hidropônicas, é importante garantir que as calhas estejam limpas e livres de qualquer material orgânico contaminado ou resíduo que possa comprometer a qualidade das plantas. Certifique-se de que as calhas estejam com uma inclinação de 1 a 2 % e posicionadas em um local adequado para a incidência de luz solar.

As calhas oferecidas pela HG apresentam vantagens adicionais. A calha A22 foi projetada com uma profundidade e volume de substrato ideais para o desenvolvimento de várias culturas, incluindo morango, tomate, pimentão e diversas outras hortaliças e flores.

Uma característica especial da calha A22 é sua dupla parede, com uma camada externa branca e outra interna na cor preta. Essa estrutura permite a redução do calor na superfície externa da calha e impede que esse calor entre em contato com a parede interna, protegendo as raízes das plantas e proporcionando um melhor desenvolvimento radicular.

Além disso, as calhas da Hidrogood são altamente duráveis, projetadas para ter uma elevada vida útil, pois possui muitos aditivos contra os raios UV e IV. Uma vez instaladas, as calhas não precisam ser substituídas ao longo dos anos, o que representa uma economia significativa em termos de material e mão de obra para os produtores.

Outro benefício importante do uso das calhas é a eficiência na coleta do drenado, evitando desperdício de água e fertilizantes. Além disso, a redução da umidade dentro das estufas contribui para a diminuição da incidência de doenças e pragas, como o Fungus Gnats, por exemplo.

O drenado coletado pode ser filtrado e tratado com ozônio antes de ser reutilizado na cultura ou redirecionado para outras plantações em solo, como jardinagem ou cultivo de frutíferas perenes, como a laranja. Dessa forma, evita-se a salinização do solo e a contaminação do lençol freático.

As calhas que permitem o recolhimento do drenado são uma exclusividade Hidrogood, desenvolvida por nossa equipe de engenheiros com material de alta tecnologia, o polipropileno – classificado pela Anvisa como material mais seguro e adequado para o uso em alimentos, já que não libera nenhuma substância química danosa à saúde.

Escolha das mudas e substrato

Procure adquirir mudas de morangos de boa qualidade, preferencialmente de variedades adequadas ao cultivo hidropônico e adequadas para sua região . Quanto ao substrato, uma opção popular é a areia grossa, que oferece uma boa drenagem e retenção controlada de água e nutrientes, mas também outros como a fibra de coco 

Instalação do sistema hidropônico

Monte o sistema hidropônico nas calhas, garantindo que haja um espaço adequado para o desenvolvimento da cultura. É recomendado utilizar um sistema de gotejamento para fornecer água e nutrientes às raízes das plantas de forma mais eficiente. Certifique-se de que o pH da solução nutritiva esteja na faixa ideal para o cultivo de morangos, entre 5,5 e 6,5.

Manutenção e cuidados

Para garantir um cultivo bem-sucedido, é necessário estar atento à manutenção adequada do sistema hidropônico. Acompanhe regularmente os níveis de pH, condutividade elétrica e temperatura da solução nutritiva. Realize a reposição dos nutrientes de acordo com as necessidades das plantas e monitore a umidade do substrato para evitar problemas de fungos ou raízes apodrecidas.

Colheita e armazenamento

A colheita dos morangos deve ser feita quando as frutas apresentarem uma coloração vermelha brilhante e consistência firme. Corte os morangos com uma faca afiada, tomando cuidado para não danificar as plantas. Após a colheita, os morangos podem ser armazenados em refrigeração para prolongar sua vida útil e preservar sua qualidade.

Considerações finais

O cultivo de morangos em calhas hidropônicas é uma opção promissora para produtores que desejam maximizar sua produção de forma sustentável. Além disso, a técnica oferece a vantagem de produzir morangos mais saudáveis, livres de contaminação do solo e de condições climáticas desfavoráveis. Portanto, considerando os benefícios da hidroponia, cultivar morangos em calhas pode ser uma ótima oportunidade de negócio para quem busca se destacar no mercado agrícola.

Para implementar esse sistema na sua produção, a HG pode te ajudar, com projetos personalizados para cada necessidade e sem qualquer custo!

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