Hidroponia
Conservação de hortaliças hidropônicas (folhosas)
O pós-colheita ou o tempo de prateleira das hortaliças folhosas cultivadas em sistema hidropônico é superior ao das hortaliças obtidas nos demais sistemas (convencional e orgânico). Porém a origem deste prolongamento da qualidade organoléptica destes produtos é pouco debatida e, consequentemente pouco conhecida, tanto entre os produtores hidropônicos quanto pelo consumidor final.
Veja maisO uso da hidroponia em projetos de agricultura urbana
A agricultura urbana é uma atividade relacionada à produção de alimentos nos centros urbanos e em suas periferias. Este modelo de cultivo destaca-se por gerar benefícios tanto no desenvolvimento econômico e social quanto na promoção de melhorias microclimáticas destes ambientes
Veja maisA importância das mudas no cultivo hidropônico
Um fator indiscutível para a garantia da produtividade em sistemas agrícolas, incluindo-se a hidroponia, é o plantio de mudas de qualidade.
Veja maisHidroponia e o uso sustentável de água
O uso da hidroponia torna-se ainda mais relevante para a produção de hortaliças, por potencialmente, economizar de 50 a 70% de água disponibilizada às plantas, uma vez que as taxas de evaporação, escoamento superficial e percolação são significativamente reduzidas.
Veja maisTeores de Nitrato em Hortaliças Hidropônicas
O nitrogênio (N) é absorvido na forma de NO3- e NH4+, sendo que a maior parte do N presente em uma planta encontra-se nas folhas, em específico, nos cloroplastos (70 %).
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