Como escolher o produto ideal para cultivar

Ao iniciar no agro, é preciso ter em mente que o sucesso do seu negócio vai muito além da produção. Há outras inúmeras oportunidades de mercado que valorizam o produto final

 

O Agronegócio não para de crescer no Brasil. Mesmo em meio à crise financeira que o país enfrenta, o setor, em 2021, foi responsável por quase 30% do PIB de 2021, segundo dados do Centro Avançado em Economia Aplicada da USP Cepea/Esalq-USP.

Diante de um cenário tão competitivo, torna-se ainda mais necessário se diferenciar neste mercado.Uma das principais maneiras de valorizar seu negócio é por meio do valor agregado.

O VALOR AGREGADO

Sabe aquele produto que, mesmo com um valor acima da média, as pessoas fazem questão de comprar? Isso se deve ao seu valor agregado! 

Por algum motivo, ele se destaca em sua região consumidora, como, por exemplo, a raridade neste mercado (não é facilmente encontrado), sua aparência ou experiência sensorial promovida (uma folha de alface com uma coloração viva ou mais firme e crocante).

Há diversas estratégias que contribuem para um maior destaque do produto entre tantos: escolha dos insumos e fornecedores, investimento em tecnologia (forma de produção), capacitação dos profissionais envolvidos, apresentação (aparência), embalagem (com todos os valores nutricionais, certificações e selos), pontos de comercialização, nicho de mercado escolhido e, até mesmo, o que será comercializado.

Para conquistar clientes com mais facilidade, é preciso ter o entendimento das principais necessidades do mercado, como, por exemplo, a demanda de certos tipos de produtos.

A escolha da melhor cultura exige alguns questionamentos e muita pesquisa. Algumas perguntas básicas podem te auxiliar nesse processo:

  • Como é o clima da minha região?
  •  O que pode ser cultivado na área que tenho disponível?
  • Há demanda da cultura que penso em produzir?

     

  • Há outros produtores dessa cultura na minha região?

     

  • Como posso me diferenciar nesse mercado?

Quer se aprofundar ainda mais nesse tema? Nós separamos um vídeo super detalhado para orientar você na elaboração da sua Pesquisa de Mercado e como encontrar o produto ideal para cada tipo de negócio.

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